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सामान्य

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Last Updated On: 07/02/2023  

प्रश्न:  खाने योग्य मछली की निकटतम संरचना क्या है ?

उत्तर: सांख्यिकी के हिसाब से नमी –74.8%, प्रोटीन –19% और तेल 51.2% की औसत पर है|

प्रश्न:  मछली का स्वाद कैसा होता है ?

उत्तर: मछली के स्वाद का वर्णन इस प्रकार किया जा सकता है :- “किसी मनुष्य को मछली दो,वह उसे एक दिन के लिए खायेगा, उसे मछली पकड़ना सिखाओ, वह जीवन भर मछली खायेगा” |

प्रश्न:  मछली को कैसे पाला जा सकता है ?

उत्तर:मछली के बारे में सबसे अच्छी बात यह है कि हम उन्हें छोटे तालाबों के अतिरिक्त बड़े तालाबों, कुहल, नहर में जो कि आम तौर पर गांव में पाये जाते हैं, में पाला जा सकता है परन्तु कृषि फार्मों में निर्मित बुनियादी तालाबों अथवा विशेष मछली फार्मों में भी मत्स्य पालन किया जा सकता है |

प्रश्न:  मछली पालन का किस प्रकार सहायक होगा ?

उत्तर: पानी की गुणवत्ता, वांछित मछली प्रजातियों के मछली बीज की उपलब्धता, मछली शिकारियों पर नियंत्रण और तालाबों से उत्पादित मछली का विपणन को बुनियादी मछली पालन में संग्रहीत किया जा सकता है |

प्रश्न:  पालन योग्य मछली की मुख्य विशेषतायें क्या हैं ?

उत्तर: 1.    वृद्धि तेज होनी चाहिए, प्रजनन आसान होना चाहिए |

      2.    अन्य प्रजातियों के साथ अनुकूल हो, विशेष रूप से शाकाहारी हो |

      3.    ग्राहकों को अपेक्षाकृत रूप से अधिक पसंद हो |

प्रश्न:  लाभदायक मछली पालन के लिए क्या आवश्यक है ?

उत्तर: मछली पालन में लाभ उन सिद्धांतों को पूर्ण रूप से समझने पर निर्भर करता है जिसमें मछली का विकास और जीवित रहना निश्चित किया गया हो |

प्रश्न:  यह जानकारी कहां से प्राप्त कर सकते हैं ?

उत्तर:इस जानकारी को उपलब्ध करवाने के लिए मत्स्य कृषक विकास अभिकरण सोलन व पालमपुर के द्वारा मछली पालन के लिए 10 दिन का कोर्स करवाया जाता है, इस पाठ्यक्रम को राज्य के विभिन्न भागों में स्थित विभाग के किसी भी कार्यालय से लिखित रूप में नि:शुल्क प्राप्त कर सकते हैं |

प्रश्न: यह कैसे पता लगाया जा सकता है कि मिटटी तालाब निर्माण के उपरान्त जलस्तर बनाए रखने में सक्षम होगी या नहीं ?

उत्तर:तालाब के लिए स्थान चयन करने में निश्चित होना चाहिए कि स्थान जलस्तर बनाए रखेगा | कुछ मिटटी के प्रकार अत्यधिक छिद्रपूर्ण होते हैं इनमें जलस्तर बनाए रखने के लिए विशेष उपचार कि आवश्यकता होती है | यदि संभव हो तो तालाब निर्माण से पहले तालाब निर्माण क्षेत्र और मिटटी की जांच के लिए मत्स्य विशेषज्ञ से परामर्श लें |

प्रश्न:  कार्प तालाब के लिए एक अच्छा आकार और रचना क्या है ?

उत्तर:एक अच्छी जलापूर्ति के साथ तालाब के लिए स्थान का चयन करने के बाद, खुदाई आरम्भ कर सकते हैं | आयताकार आकृति में 0.1 हेक्टेयर से 0.8 हेक्टयेर तक की सीमा में तालाब अच्छे आकार का होगा |बहते पानी के सम्बन्ध में 30x1.5x1.2m3 का आकार उपयुक्त है |

 

प्रश्न:  कार्प तालाब कितना गहरा होना चाहिए ?

उत्तर:एक भाग के किन्नारे में पानी 2मीटर गहरा होना चाहिए और दूसरा उथला किनारा 1.5  मीटर गहरा होना चाहिए|

प्रश्न:भारी वारिश से तालाब को बाढ़ से और बांध को टूटने से बचाने के लिए क्या किया जा सकता है ?

उत्तर: यदि तालाब एक ऐसे स्थान पर बनाया गया है जहां तालाब भारी वारिश में बहुत अधिक पानी इकटठा करता है, तो अतिरिक्त पानी को ले जाने के लिए एक ओर के किनारे पर एक चौड़ा गढा खुदा होना चाहिए, जब भारी वारिश होती है तो अतिरिक्त पानी बहाव से तालाब के किनारों को तोड़ने की अपेक्षा किनारों से निकल जाएगा |

प्रश्न:  पालन के लिए उपयुक्त मछलियों के प्रकार क्या-क्या हैं ?

उत्तर: मिरर कार्प / रोहू /सिल्वर कार्प / कतला कतला /मृगला आदि गर्म जलवायु वाले जिलों के लिए तथा ट्राउट ठंडे पानी वाले जिलों के लिए उपयुक्त है |

प्रश्न: फार्म तालाब में मछली की बढ़ौतरी आपके परिवार के लिए कैसे लाभदायक है ?

उत्तर: एक हेक्टेयर तालाब में उचित देखभाल, आहार और समय से पोषण सुनिश्चित करके 5,000 किलो ग्राम मछली का उत्पादन कर सकता है | इससे परिवार के लिए मछली उपलब्ध हो सकती है और अतिरिक्त मछली नगदी फसल के रूप में बाजार के लिए उपलब्ध हो सकती है |

प्रश्न:  मछली पालन के तालाब में अतिरिक्त पानी को किस प्रकार प्रयोग किया जा सकता है ?

उत्तर: यदि वहां पानी का अच्छा स्त्रोत है तो कृषि खेतों की सिंचाई के लिए जलाशय के रूप में मछली तालाब का प्रयोग किया जा सकता है |

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